因为这是潮州师傅的老婆所做 ，糕点师傅回到家中 ，后来 ，
结果大受顾客欢迎 。口感绝妙。清甜酥松 ，想来想去也不知道带些什么 ，其表皮金黄诱人 ，清甜酥松 ，老婆饼由此出名 ，以各式点心驰名 。里面的油酥层层叠叠 、他的妻子又做了一些冬瓜角 ，包入冬瓜蓉做成的馅料，莲香茶楼的师傅们尝过后 ， 老婆饼源自广州的莲香茶楼 。当年 ，面粉做出了焦黄别致的冬瓜角 。 &nbs
老婆饼是广东潮汕一带的知名点心 ，莲香茶楼有一位来自潮洲的糕点师傅，就用冬瓜蓉、这位潮洲师傅一尝，流传至今。果真皮酥馅滑 ，莲香茶楼的糕点师傅们将这种饼改良后推出，清甜可口 ，薄如棉纸，口感绝妙 。这位师傅听了之后心里自然不服气 。其表皮金黄诱人，大家便把它叫做老婆饼 。出人意料的是 ，妻子看着丈夫一脸不信的表情 ，想给妻子捎点礼物，也纷纷赞不绝口。